Cum sa scad nivelul zaharului din sange?

Nivelul corect al zahărului din sânge este foarte important pentru sănătatea și buna funcționare a corpului. Fiecare celulă a corpului este echipată cu receptori care permit absorbția glucozei în celulă – acest proces are loc cu participarea hormonilor (insulinei) secretați de pancreas. Pentru ca celulele să funcționeze, au nevoie de o doză strict definită de glucoză. Atât deficitul cât și excesul de zahăr sunt nocive pentru sănătate. În vremurile moderne, excesul de zahăr din sânge este o problemă obișnuită. Deci, cum vă aduceți zahărul în sânge la normal? Read more

Zahăr din sânge ridicat și demență

Studiile arată o relație directă care combină zahăr din sânge ridicat cu un risc crescut de insuficiență cognitivă și demență. Modificările aterosclerotice, precum și hiperglicemia și hipoglicemia cresc riscul de demență și tulburări cognitive, inclusiv boala Alzheimer. Există mai multe mecanisme care pot fi responsabile pentru acest lucru. Read more

Fibre alimentare in dieta diabeticii

Există numeroase publicații în mass-media și internet despre beneficiile infinite pentru sănătate care apar din consumul de fibre dietetice. Nutriționiștii promovează consumul de alimente bogate în fibre timp de mulți ani. Se pare că, pentru persoanele care suferă de diabet de tip 1 sau de tip 2, fibrele dietetice reprezintă unul dintre cele mai importante substanțe nutritive. Cum ajută fibrele dietetice la diabetici? Read more