Linzul a fost folosit de mii de ani ca ingredient al unei diete sănătoase și în scopuri medicinale. Cu toate acestea, lumea științifică este sceptică cu privire la proprietățile sănătății acestei plante, deoarece nu există rezultate de cercetare care să confirme în mod clar beneficiile semințelor de in. Este adevărat numai ceea ce a fost dovedit în conformitate cu standardele științifice?
Înainte de a încerca metode alternative de tratament, consultați-vă medicul. Componentele terapiilor naturale pot interfera cu alte medicamente sau pot cauza efecte secundare dăunătoare.
Proprietăți de sănătate ale semințelor de in.
Atât semințele de in, cât și uleiul de semințe de incă conțin niveluri ridicate de acid alfa-linolenic (ALA), o sursă bogată de acizi grași omega-3. Consumul de acizi grasi omega 3 (OMEGA+++) este foarte important in reducerea riscului de boli de inima.
Atât semințele de in, cât și uleiul din semințe de in, pot reduce nivelul colesterolului rău.
Consumul regulat de semințe de in, măcinat, se desfășoară similar cu terapia hormonală pentru a atenua simptomele menopauzei (bufeuri, transpirații nocturne). Semintele de semințe de in, de asemenea, sunt benefice pentru sistemul digestiv, deoarece ameliorează constipația și îmbunătățesc peristaltismul intestinal.
Semintele de seminte de in, de asemenea, sunt testate pentru ameliorarea altor afectiuni: boli de rinichi, boli digestive, lupus, niveluri crescute ale trigliceridelor, diabet si osteoporoza.
Cele mai bune surse de semințe de in.
Semințele de semințe de in este disponibil sub formă de semințe, sub formă de ulei sau măcinat ca făină. Fiecare formă de semințe de in, are proprietăți de sănătate diferite, deci este mai bine să citiți literatura în acest domeniu. Semințe de in, pot fi amestecate cu lichide sau adăugate la toate felurile de mâncare.
Efectele secundare ale semințelor de in.
Consumul regulat de cantități mici de semințe de in, sau adăugarea uleiului de in, la feluri de mâncare, este benefic pentru sănătate și în siguranță. Desigur, doar semințele de in mature sunt potrivite pentru consum și uleiul trebuie să fie proaspăt. Termenul de valabilitate al uleiului de in, presat la rece, este foarte scurt. În timp, uleiul devine din ce în ce mai amar.
Soiul inus de semințe inmature este impropriu pentru consum și poate fi dăunător sănătății. Persoanele cu boli cronice și sistemice ar trebui să discute cu medicul lor înainte de a folosi cantități terapeutice de ulei de in.
