Majoritatea experților subliniază importanța fibrelor într-o dietă sănătoasă deoarece joacă un rol foarte important în digestie și, atunci când este consumată în cantități potrivite, este foarte eficientă în prevenirea multor boli. Ce este fibre dietetice și cum putem asigura că vom consuma suficient? Read more
Alimentaţie sănătoasă
Este timpul să vă luați la revedere la obezitate
Contrar recomandărilor dieteticienilor, doar unul din zece persoane mănâncă destule legume și fructe. Dacă această tendință continuă, incidența diabetului de tip 2, a bolilor cardiovasculare și a obezității va crește. Care este importanța consumului de legume și fructe în această situație? Read more
Detoxifierea accelerează pierderea în greutate
Detoxifierea este un proces foarte important care are loc în organism. Aceasta implică în principal ficatul, rinichii, plămânii și intestinele. Substanțele toxice sunt prelucrate în metaboliți reactivi și apoi excretați din organism. Un organism sănătos se descurcă ușor cu toate toxinele. Cu toate acestea, merită sprijinit eforturile organismului de a face procesul de detoxifiere să funcționeze mai eficient. Read more
Microflora intestinală și eficientă slăbire
Sindromul metabolic este o condiție a corpului, care precede de obicei dezechilibrul glucozei din sânge și include depunerea de grăsime în șolduri și abdomen. Multe persoane de toate vârstele au probleme cu excesul de grăsime corporală în aceste zone. Ca urmare, se formează depozite de țesut gras care pot crește riscul de a dezvolta boli grave. Read more
Depresia poate fi atenuată printr-o dietă adecvată
Produse alimentare de înaltă calitate care conțin vitamine, minerale și antioxidanți, îmbunătățesc funcția creierului și îl protejează de stresul oxidativ. Radicalii liberi sunt produse secundare nocive care apar în procesul de oxidare – provoacă inflamații și îmbătrânirea accelerată a organismului. Read more
Două lucruri pentru pierderea efectivă în greutate
Specialiștii spun că combinarea activității fizice regulate și consumul de acizi grași omega cu lanț lung nu numai că ameliorează activitatea sistemelor cardiovasculare și metabolice, dar promovează și slăbirea. Read more
Proprietățile biochimice ale curcuminei: o minune naturală îmbunătățită de știința modernă
Curcumina, compusul bioactiv extras din rădăcina de Curcuma longa (turmeric), a fost mult timp celebrată pentru beneficiile sale extinse pentru sănătate. Nuanța sa galben vibrant și proprietățile terapeutice puternice îl fac o piatră de temelie a sistemelor de medicină tradițională, cum ar fi Ayurveda și medicina chineză. Astăzi, știința continuă să descopere mecanismele biochimice din spatele efectelor puternice ale curcuminei, făcând-o un remediu natural căutat în sănătatea și bunăstarea moderne.Read more
Valorile de sănătate ale preparatelor din tofu
Valorile de sănătate ale tofu-ului nu reprezintă o noutate pentru fiecare vegetarian. Vegetarienii au raportat de multă vreme valoarea acestui produs din soia, care este folosit de mulți oameni ca alternativă la carne. Cu toate acestea, beneficiile de a manca tofu începe să meargă dincolo de comunitatea vegetariană. Read more
Ajutor în intoleranța la lactoză
Lactaza este o enzimă digestivă care descompune lactoza – zahărul găsit în lapte. Lipsa acestei enzime se manifestă prin intoleranță la lactoză, adică afecțiuni deranjante după consumarea produselor care conțin lactoză. Poate fi diaree, balonare, crampe și gaze digestive. Există vreo modalitate care să contribuie la reducerea intoleranței la lactoză sau la reducerea disconfortului asociat cu aceasta? Read more
Fibre alimentare in dieta diabeticii
Există numeroase publicații în mass-media și internet despre beneficiile infinite pentru sănătate care apar din consumul de fibre dietetice. Nutriționiștii promovează consumul de alimente bogate în fibre timp de mulți ani. Se pare că, pentru persoanele care suferă de diabet de tip 1 sau de tip 2, fibrele dietetice reprezintă unul dintre cele mai importante substanțe nutritive. Cum ajută fibrele dietetice la diabetici? Read more