Acesta a fost tare despre Acai fructe de padure pentru o lungă perioadă de timp. Acest fruct brazilian de la Amazon poate fi cumpărat în aproape fiecare magazin din întreaga lume. Bomboanele Açai sunt celebre pentru presupusele proprietăți de sănătate promovate pe scară largă de cei care favorizează consumul în masă al acestui fruct. Faptul este că fructele acai sunt baza nutriției locuitorilor junglei Amazonului. Ele sunt, de asemenea, o componentă indispensabilă a dietei pentru locuitorii regiunilor mai civilizate?
Fructele Acai sunt considerate fructe aproape ideale din punct de vedere nutrițional. Acestea conțin o multitudine de aminoacizi, antioxidanți și acizi grași omega. Ele oferă, de asemenea, o mulțime de fier, fibre și vitamine, precum și minerale. Ele arată asemănătoare cu strugurii și gustul ca un amestec de fructe de padure și ciocolată.
Suporterii Acai Berry schimbă următoarele beneficii pentru sănătatea umană: antioxidant, antibacterian, antiinflamator, antiemetic, întărind sistemul cardiovascular.
Acai Berry conține cantități extrem de mari de acizi grași esențiali care scad LDL și HDL colesterol. Ele sunt de asemenea caracterizate de un nivel ridicat de flavonoide și antioxidanți care inhibă îmbătrânirea prematură. Aceste boabe mici din Brazilia sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre dietetice și proteine vegetale valoroase, care sunt mai ușor digerate decât proteine animale. În plus față de conținutul unic de proteine și grăsimi nesaturate, acai are, de asemenea, carbohidrați care oferă organismului energia necesară pentru această zi. Acai Berry furnizează setul necesar de aminoacizi și urme de minerale, necesare pentru buna funcționare a mușchilor și recuperare după antrenament.
Datorită sinergiei dintre grăsimile mononesaturate, fibrele dietetice și fitosteroli, boabele de acai susțin sistemele cardiovasculare și digestive. Cercetarea științifică confirmă faptul că fibrele din dieta zilnică promovează un sistem digestiv sanatos. Fibra solubila in apa ajuta la scaderea colesterolului din sange. Fibrele insolubile reduc riscul de a dezvolta anumite tipuri de cancer.
Raportul dintre acizii grași din acai este similar cu cel al uleiului de măsline. Studiile arată că acesta este un factor care contribuie la incidența scăzută a bolilor de inimă la populațiile mediteraneene.
În mass-media există anunțuri vizibile de suplimente alimentare care conțin extract de Acai Berry. Sucurile și suplimentele alimentare sunt promovate ca excelente pentru pierderea în greutate, pentru tratamentul hiperplaziei prostatice (steroli), care susțin controlul colesterolului din sânge sau bronhodilatatorul (teobromina).
Cu toate acestea, există, de asemenea, o privire diferită la fructe de padure acai. Cererea imensă pentru acest fruct are drept rezultat privarea de hrană a locuitorilor junglei braziliene. În plus, se ridică întrebări dacă fructele cultivate în scopuri comerciale au aceleași proprietăți benefice ca și cele care cresc în mediul natural. În cele din urmă, trebuie menționat că nu există studii fiabile care să confirme eficacitatea fructelor acai în orice afecțiune.
