Nu există nici o îndoială că o dietă adecvată poate îmbunătăți semnificativ potențialul de apărare al organismului, în timp ce o dietă dăunătoare poate perturba răspunsul sistemului imunitar. Mecanismul de acțiune al ingredientelor individuale dietetice, vitamine și microelemente nu este încă examinat temeinic, însă știm care sunt cele necesare pentru îmbunătățirea funcției sistemului imunitar.
Simptomele scăderii eficienței sistemului imunitar:
- infecții respiratorii recurente,
- infecții bacteriene severe,
- pneumonie recurente,
- leziuni la nivelul pielii și modificări inflamatorii ale pielii sau ale membranelor mucoase,
- diaree de lungă durată,
- pierdere în greutate.
Nutrienții cunoscuți care susțin funcționarea corectă a sistemului imunitar sunt: acizii grași polinesaturați, cisteina, glutamina, arginina, prebioticele, probioticele, beta-carotenul, vitamina E, vitamina C, seleniul. Există multe surse naturale din care puteți obține substanțe benefice care îmbunătățesc reacțiile imune.
Acizii grași polinesaturați reduc riscul de complicații postinfecțioase și măresc activitatea limfocitelor T – celule foarte importante ale sistemului imunitar. Cele mai bune surse de omega 3 (acid alfa-linolenic, DHA, EPA) sunt în principal pește (cod, sardine, somon, hering), ulei de in, semințe de in, ulei de rapiță și nuci. De asemenea, puteți utiliza suplimente alimentare (OMEGA+++) care vă permit să furnizați acizi grași indiferent de dieta dumneavoastră.
Flota bacteriană intestinală este sursa principală de rezistență a sistemului imunitar. Probioticele și prebioticele sunt componente dieta care îngrijesc compoziția corectă a florei bacteriene a sistemului digestiv. Probioticele și prebioticele adecvate măresc imunoglobulina A și restabilește echilibrul sistemului imunitar. Componentele dietei care îmbunătățesc compoziția florei bacteriene intestinale includ silozul (castraveți murate, kimchi) și iaurturile naturale neîndulcite. Desigur, există și suplimente alimentare (IMMUNE+++), care pot ajuta la îmbogățirea florei bacteriene intestinale și care pot contribui la îmbunătățirea funcționării sistemului imunitar.
Vitamina C este un compus pe care toți îl asociază imunității organismului. Într-adevăr, vitamina C îmbunătățește puterea organismului de a lupta împotriva bacteriilor și, de asemenea, inhibă efectul imunosupresiv al histaminei și are proprietăți puternice antioxidante. Cele mai populare surse de vitamina C sunt: patrunjel, coacăze negre, piper, citrice.
Suplimentele alimentare vor îmbunătăți funcționarea sistemului imunitar?
Există teorii că deficiențele micronutrienților (zinc, seleniu, fier, cupru, acid folic, vitaminele A, C, E, B6) afectează răspunsul sistemului imun la riscuri. Uneori este dificil sau imposibil să furnizați toate substanțele necesare în mesele obișnuite. Dacă bănuiți că dieta dvs. este prea slabă și nu satisface nevoile organismului, vă recomandăm să luați suplimente minerale și preparate multivitamine. Merită să subliniem faptul că este mai benefic decât înghițirea dozelor mari de vitamine individuale pentru a include suplimente cu vitamine multiple în dietă. Din bogăția de nutrienți furnizate, organismul va alege cele care sunt în prezent necesare.