Proteină din zer sau cazeină?

Cel mai popular și cel mai frecvent utilizat supliment alimentar care este folosit pentru a construi musculare este proteina. Acest lucru este logic, deoarece proteina este una dintre cele mai importante caramizi de mușchi. Deci, dacă vă veți mări masa musculară, atunci aveți nevoie de mai multe proteine. Problema este că piața suplimentului de dietă pentru culturisti este atât de largă încât alegerea produsului potrivit nu este ușoară.

În plus față de reclamă și de tot ceea ce se întâmplă în legătură cu proteinele și suplimentele de proteine, este sigur că proteina este unul dintre aspectele cele mai importante ale dietei unui culturist și tuturor celor care se ocupă de mușchiul frumos și extins. Cum să obțineți suficientă proteină potrivită în dieta zilnică?

Regula de bază este că pentru fiecare kilogram de masă corporală slabă, organismul are nevoie de aproximativ 1 până la 1,5 grame de proteine. Este practic imposibil să furnizați această cantitate de proteine ​​ca parte a alimentelor pe care le consumați. Oricine ar dori să mănânce o cantitate atât de mare de proteine ​​în timp ce mănâncă mese normale ar trebui de asemenea să mănânce proporțional cantități mari de grăsimi și carbohidrați – și acest lucru ar putea avea efecte adverse foarte grave asupra sănătății și, cu siguranță, nu ar duce la crearea unei mase musculare slabe .

Pulberea de proteine ​​este mai concentrată, mai ieftină și mai ușor de utilizat. Datorită acestui fapt, putem satisface necesitatea unei cantități mai mari de proteine, ceea ce va asigura creșterea maximă a mușchilor. Există mai multe tipuri de suplimente de proteine ​​care joacă un rol important în formarea de culturism, dar cea mai populară este de cazeină și proteine ​​din zer.

Proteine ​​din zer.

Proteina din zer este proteina cea mai frecvent utilizată în rândul persoanelor care folosesc sala de sport. Motivul este digestia foarte rapidă a acestui tip de proteine. Când aveți nevoie de o doză mare de energie și corpul este într-o stare anabolică, proteina din zer consumată înainte, în timpul sau după antrenament – va aduce cel mai bun efect. Zerul reprezintă aproximativ 20% din proteina totală din lapte. Are un profil ridicat de aminoacizi, iar diversitatea peptidelor îl face ideal ca proteină de antrenament.

Proteina de cazeină.

În ceea ce privește rata de absorbție, cazeina este exact opusul zerului. Cazeina este digerată încet, deci nu este o bună substanță de proteine, dar este o proteină ideală care înlocuiește masa. Eliberarea rapidă a energiei este importantă în timpul antrenamentului și, de aceea, zerul este atât de bun în această situație. Cazeina nu oferă energie rapidă, deoarece timpul de absorbție poate dura până la câteva ore. Cu toate acestea, cazeina este o proteină foarte importantă pentru construirea mușchilor, totuși se recomandă ca aceasta să fie luată ca supliment alimentar în afara orelor de instruire.

În gama actuală de suplimente de proteine, este dificil să se găsească zer pur sau cazeină pură. În majoritatea cazurilor, pulberile de proteine ​​și barele de proteine ​​sunt amestecuri de diferite tipuri de proteine. Efectul acestor amestecuri poate depinde de proprietățile individuale ale metabolismului și funcționării sistemului digestiv. Suplimentele individuale sunt destinate a fi luate înainte, în timpul, după antrenament sau ca înlocuitori de masă.

Nu cumpărați pulberi de proteine ​​fără a vă familiariza cu compoziția și utilizarea. Produsele individuale au diferite funcții și, dacă sunt utilizate conform destinației, pot avea un impact imens asupra construirii mușchiului.

Dacă vă pasă foarte mult de utilizarea optimă a proteinelor, luați ceva timp și găsiți suplimente pure de cazeină și zer.